Bolo Natalino feito p/ a confraternização de 2008 dos funcionários do condomínio que moro.

Mini bolos, confeccionados no molde mágico, com pasta americana, massa de panetone, molhadinhos e recheados. Enfeitados com pasta americana (papai Noel, pinheirinho, boneco de neve, etc.) e embalados num saco de celofane e enfeitado com laços e flores natalinas. Fiz essa aula em 2008, na Aidan Festas, com a Isabel Cristina.

Bolo Preto X Branco níver do Paulo/2008

Bolos de coco e de chocolate molhadinhos e com recheios de brigadeiro e de branquinho. Coberto metade de brigadeiro, metade de branquinho, enfeitado com granulado de chocolate preto e branco e nescau balls

Bolo Preto X Branco "cortado"

Balõea da Bea, Estrelado da Dayse, Betty Boop da Lu = tds de 2009

Massa:coco; recheios: brigadeiro, abacaxi e brigadeiro branco com ameixa. Coberto c/pasta e papel arroz. (Betty).

Bolo dos Pai, meu p/ Mauá e Bolo do Léo = tds de 2009

Bolo/coco; Recheio: brigadeiro de chocolate preto e branco; Cobertura: Chantilly.

Bolo de abacaxi, bolo de coco, molhados com a minha calda, com recheios de doce de abacaxi, brigadeiro de chocolate e beijinho de morango. Coberto c /marshmellow puxado no garfo com corante verde e enfeitado com rosas e folhas de pasta americana.

Bolo de chocolate, molhado com a minha calda e recheios de ganache de chocolate, beijinho de coco e beijinho de morango, cobertura de marshmellow remexido no garfo com corante em gel vermelho.

Bolo do Marcelo, da Cris e do Paulo. Tds de 2009.

Bolo de abacaxi, recheios de brigadeiro branco, doce de leite c/amendoim, decorado com deditos e chocolate granulado.

bolo de coco, molhadinho com a minha calda e recheio de brigadeiro branco, coberto com amendoim e deditos

bolo de baunilha, molhadinho com a minha calda e recheio de brigadeiro branco, coberto com amendoim , deditos e cerejas em calda.

Fusquinha do Tiago/2009.

Aula da Cake Margarete de Cicco. (YOU TUBE)

Carrinho de bolinho ana maria e pasta americana.

Bolo das Rosas - 2009

Bolo de abacaxi e bolo de coco, molhados com a minha calda, recheados com doce de abacaxi, ganache, beijinho de morango da fruta. Coberto com pasta americana estampada (a 1ª X que estampo), enfeitado com rosas e folhas de pasta americana. Para meu níver de 6.1

Bolo feito com emoção e carinho p/ os 90 anos da minha mãe.

Bolo da Marlene, do Tiago e do Dia dos Pais

Massa:coco; recheios: brigadeiro, doce de abacaxi e brigadeiro branco com ameixa. Meus bolos são sempre molhados com a minha calda

Bolo do Speed Race (papel arroz), para os 3 aninhos do meu netinho Tiago.

Massa: coco; Recheio: brigadeiro branco; Cobertura: Chantilly. FELIZ DIA DOS PAIS!!

2 Bolos Papel Arroz, 1 do curso Wilton I e 1 c/pasta americana

Os 2 primeiros cobertos c/ papel arroz.

O bolo PAZ foi a 4ª aula do curso Wilton I.

O bolo de andar c/ cobertura, laço, estrelas e florzinhas de pasta americana. Com 3 recheios cada um, bem molhadinhos e com altura de 10 cm cada, foi p/ os amigos da Solução Digital.

2 Bolinhos de chocolate, cobertos c/chantilly de chocolate e morangos.

Bolinho de chocolate, bem molhadinho, recheado c/ ganache e coberto com chantilly de chocolate e morangos

Meu 1º bolo c/ pasta americana = meus 6.0 aninhos. Tive uma aula na AIDAN Festas com a Isabel Cristina. Adorei! No dia seguinte, fiz este bolo! Me incentivou a procurar depois um cursinho de 4 aulas com a Cake Adriana Souza. Depois fiz o curso da "Wilton I" com a Isabel Cristina, sempre que possível farei outras aulas com a Isabel Cristina.

bolo da 3ª aula, com a Cake Adriana Souza, molhado com a minha calda e meus 3 recheios...

Não gosto de bolo prensado conforme aprendi!!!

Bolo marmorizado, papel arroz do Cocoricó.

2 aninhos do Tiago.

2ª aula com a cake Adriana Souza. A 1ª aula foi ensinado a assar um bolo, rechear e explicado como prensar o bolo. Nas 2ª, 3ª e 4ª aulas, ensinado a mexer com a pasta americana.

4ª aula com a cake Adriana Souza

3ª aula com a cake Adriana Souza, molhado com a minha calda e meus 3 recheios...

Coberto com pasta americana branca, rosinhas lilazes e rosinhas rococó de pasta branca.