terça-feira, 16 de julho de 2013

Geléia de Casca de Banana



Geléia de Casca de Banana
(eu aprovo!)

6 cascas de banana nanica maduras
1 copo de água
2 xícaras (chá) de açúcar
01 colher (sopa) de suco de limão
canela a gosto
Lavar as cascas com o copo d'água e pôr para cozinhar até ficarem macias.
Deixar esfriar.
Bater no liquidificador até ficar creme.
Voltar à panela e juntar os ingredientes restantes.
Mexer até soltar do fundo da panela.
Colocar em vidros e deixe esfriar para utilizar.

Validade: até 2 meses na geladeira

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